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美味可口的红烧肉(冰晶咕唠肉)做法:材料:五花肉750克
调料:葱段、姜片、干辣椒、糖、老抽、生抽、料酒、啤酒、单晶冰糖
备料:1、 将五花肉用碟新侵泡10分钟后洗净2、 将葱段成3厘米长的段3、 将姜切片厨具:3升钢锅连盖(使用德国皇冠金锅美味又营养哦!)
做法:1、 将3升钢锅放在炉子上、放入2-3勺糖、点火并调制小火、炒成糖稀2、 将五花肉放入翻炒3、 放入酱油、料酒、葱、姜、蒜、干辣椒、在加啤酒没过肉翻炒均匀4、 盖上锅盖、调成中小火、待锅沿冒出蒸气后、在调成小火烧30分钟、开盖放入10-15粒冰糖翻炒均匀将汤汁收干即可
好吃的不得了哦!{:soso__10169062262133571330_1:} |
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