湖南小炒肉

孔令泽 · 发表于 2012-8-10 01:30:28

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主料：五花肉400克
配料：湖南小青椒100克红椒一只姜葱蒜
调料：盐蚝油料酒酱油蒸鱼豉油味精麻油
做法：
1、五花肉洗净，去皮切成薄片，加入蚝油、盐（少许）腌制20分钟；
2、湖南小青椒（杭椒也可以），红椒（美人椒最好）分别从中间切成两半，干煸至软备用；
3、另起锅加油，将五花肉、姜片、蒜片放入煸炒；
4、调入料酒、放入青红椒，加入蒸鱼豉油、酱油、味精、麻油、小葱段（家里没有没放）即可。

你死也不会明白 · 发表于 2012-10-3 12:38:39

支持你加分

我爱上别人媳妇 · 发表于 2012-10-3 12:38:39

努力,努力,再努力!!!!!!!!!!!

猪头肉 · 发表于 2012-10-3 12:38:39

真好。。。。。。。。。

结缘聚心 · 发表于 2012-10-3 12:38:39

我来了~~~~~~~~~ 闪人~~~~~~~~~~~~~~~~