别让油烟成为餐前菜

杨悦 · 发表于 2012-8-30 23:49:34

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为家人准备一日三餐美食，看着他们津津有味地吃着爱心满满的家常菜，是每个妈妈们最开心的事情了。但是很多人都忽略了，在家人围坐在餐桌前用佳肴之前，妈妈们已经在厨房吃“餐前菜”吃饱了。

很多人在做完饭后会觉得没胃口，食欲不振，其实就是因为长时间待在厨房里，吸入了大量油烟造成的。厨房油烟中含有大量的人体有害物质，如一氧化碳、二氧化碳、苯并芘等，特别是苯并芘，是已知的致癌物。食用油加热到270度左右时产生的油雾凝结物，还会导致人体细胞染色体的损伤。

如何减少厨房油烟，已经上升到全民防护的高度，但是厨房是家庭的重要组成部分，食物是生存下去的基本，特别是在中国，高温烹调已经是习惯，很难改掉。生活习惯不能改，那就只能改变烹饪用具，用更先进的集成环保灶，取代传统的用具。

环保灶是近几年才兴起的，流行的速度却很快，到底它有什么优势，能够如此受欢迎？最主要的当然是能够有效的吸除油烟，基本能够达到99%左右。环保灶的牌子很多，全部都了解有些太困难了，本着实践出真知的原则，以最熟悉的邦的环保灶作为例子，来说说环保灶的特点。

首先是油烟吸除，这是第一位。环保灶运用微空气动力学原理，侧吸下排风，产生负压区，让油烟向下游走，油烟不进过人的脸部，这种侧吸下排的技术，不但能阻止油烟接触人体，也避免了接触厨房的墙面，整个厨房也干净多了，不像以前，每天用完后都要用尽力气擦洗用具和墙面，累死了。

还有就是将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等功能融合为一体，节省空间，不会碰头，不会滴油，漏油，清洗也很方便。

没有厨房的油烟，整个室内空气干净了很多，远离了大量的有害物质，身体健康看了，吃饭也特别有滋味。

女人缘 · 发表于 2012-9-5 19:56:00

帮顶

有去无回14 · 发表于 2012-9-5 19:56:00

想和楼主交个朋友，不知道能不能攀得起啊？

神采飞扬 · 发表于 2012-9-5 19:56:00

楼主，请原谅我的自私！我知道无论用多么华丽的辞藻来形容楼主您帖子的精彩程度都是不够的，都是虚伪的，所以我只想说一句：您的帖子太好了！

聚龙 · 发表于 2012-10-21 20:10:46

支持一下吧！

姜春红 · 发表于 2012-10-21 20:10:46

要想家财万贯还得回很多贴哦

我爱大家 · 发表于 2012-10-21 20:10:46

呵呵哪天得看看 `~~~~

古域天堂 · 发表于 2012-10-21 20:10:46

我又回复了