竹笋烧排骨

齐浩宇 · 发表于 2012-6-24 11:19:24

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原料：
超市小嫩肋排一盒、袋装小竹笋4根、熟芝麻、蓬莱松一两支（东郊花卉市场）节节高的含义
调料：糖、葱姜蒜末、红椒碎、老抽、盐、小茴香、豆豉、绍酒、。葱、姜、蒜、红尖椒切碎备用

做法：
1、猪小排用清水彻底洗去血水，焯水沥干水分；提前完成
2、将切好的葱、姜、蒜、红椒和所有腌料、豆豉拌匀
3、把排骨放入腌制入味
4、腌好的排骨放入热锅中，
5、中火盖盖炖至20分钟，直至汁浓排骨变得浓稠
6、放入竹笋段略烧即可出锅

长久爱 · 发表于 2012-9-30 16:44:29

好人一生平安，好帖子一定要顶，来支持楼主了

我爱我家 · 发表于 2012-9-30 16:44:29

在线等在线等

贺炳森 · 发表于 2012-10-14 21:21:53

不是吧

贺炳森 · 发表于 2012-10-14 21:21:53

想都不想，就支持一下

贺炳森 · 发表于 2012-10-14 21:21:53

每天早上起床都要看一遍“福布斯”富翁排行榜，如果上面没有我的名字，我就去上班……