春季防感冒最佳小秘方

齐浩宇

“三皮汤”，此汤在感冒初期或感冒多日不愈时服用效果好。因为白萝卜、梨和荸荠都有很好的止咳化痰的作用，它们的皮还有清热去火的作用。
食材：白萝卜皮(用1根白萝卜的皮，最好带缨和根)、鸭梨皮(两个鸭梨的皮，最好带核同煮)、荸荠皮(20-30个荸荠的皮)。
做法：将原料洗干净，再用水冲两遍，削皮，将皮切成小碎块放进砂锅里，加1.5升水，水要没过原料。大火煮10分钟，改小火，用勺子搅一搅、翻一翻，再煮20分钟。等水熬剩下一半，就熬好了，稍加沉淀，倒出皮，加些冰糖。分两次饮用，趁热喝。糖尿病人服用“三皮汤”可加少许的盐。
这个春季预防感冒的小秘方，希望对大家有所帮助。在这个忽冷忽热的季节，大家赶紧为自己准备些三皮汤吧。